Rehberin Notları
Türk Mutfağı’nın köklü temsilcilerinden biri olan Yanyalı Fehmi, İstanbul’da en sevdiğim lokantaların başında geliyor. Yüz yılı aşkın geçmişiyle hem geleneği hem de lezzeti yaşatmayı başaran bu özel mekanda tattığım her yemeğin tadı damağımda kaldı. Özellikle acem tavuğu, hem sunumu hem de içeriğiyle her yerde bulamayacağınız özgün bir tabak. Yemekten sonra çay ile birlikte mutlaka şekerpareyi denemelisiniz. Eğer şekerpare kalmadıysa üzülmeyin, tahinli baklava ve daha birçok leziz tatlıyı da servis ediyorlar. Denk geldiğimiz zamanlarda Ergin Sönmezler ile yaptığımız keyifli sohbetler, ziyaretimi daha da özel kılıyor.
Lezzet Önerileri
- Soğanlı Yahni
- Acem Tavuğu
- İç Pilav
- Hindi
- Ayva Kompostosu
- Şekerpare
- Tahinli Baklava
- Limonata
Fotoğraflar
Son Ziyaret Tarihi: 31.12.2025