Rehberin Notları
Yaz aylarında deniz ürünleri varken kırmızı et tercih edilir mi demeyin. Sayfiye, dört mevsim keyifle ziyaret edeceğim restoranlardan biri. Tahinli füme patlıcan, ara sıcaklara harika bir başlangıç yapmanızı sağlıyor. Başpınar lahmacun ise o kadar büyük ki dört kişi rahatlıkla paylaşabildik. İzmir’de yediğim en başarılı yaprak ciğerlerden biri de buradaydı. Küşleme ve yağlıkara başta olmak üzere kuzu etleri kusursuz pişirilmişti.
Lezzet Önerileri
- Tahinli Füme Patlıcan
- Başpınar Lahmacun
- Yaprak Ciğer
- Küşleme
- Yağlıkara
Fotoğraflar
Son Ziyaret Tarihi: 16.06.2026