Rehberin Notları
Nairobi'de Hint mutfağının öne çıkan temsilcilerinden biri olan Open House Restaurant, baharatlı yemekleri sevenlere gözüm kapalı önereceğim lezzet duraklarından biri. Yemeğe papad ve sıcacık naan ile başlamak klasik ama etkili bir girişti. Mekanın imzalı tabaklarından biri olan tavuk kanadındaki zencefil kıtırları özgün bir yorum sunuyordu. Ana yemek olarak tercih ettiğim tikka masala tam kararında pişmiş tavuk parçaları ve kremamsı sosuyla oldukça doyurucuydu. Yanında servis edilen buharda pilav, baharatlı yemeği dengelemek için iyi bir tamamlayıcıydı.
Lezzet Önerileri
- Papad
- Nan
- Garlic Mushrooms
- Ginger Chicken Wings
- Chicken Tikka Masala
- Steamed Rice
Fotoğraflar
Son Ziyaret Tarihi: 10.07.2025