Rehberin Notları
Kopenhag’ın iddialı burgercilerinden biri olan Dandelion, burgerlerine rakiplerine göre özgün dokunuşlar katıyor. “Smash” köftelerine kemik iliği eklemeleri, relish mayonezlerini kendileri hazırlamaları ve Buka Bakery’nin brioche ekmeklerini kullanmaları buna sadece birkaç örnek. Tüm bu detaylar bir araya gelince ortaya tam anlamıyla bir lezzet bombası çıkıyor.
Lezzet Önerileri
- The Burger