Rehberin Notları
Beefbar, ilk şubesini Monte Carlo'da açan ve dünyanın önemli merkezlerinde şubeleşmiş bir et restoranı zinciri. Hangi şubesinde olursanız olun kaliteli ete doyacağınıza eminim. Burası eşsiz atmosferi ile keyif dolu bir deneyim sunuyor. Kagoshima bölgesine özgü wagyu eti ağzıda pamuk gibi dağılan zengin bir yapıya sahip. Bu lezzet şöleni için Yiannis Babalis'e teşekkür ederim.
Lezzet Önerileri
- Super Kale Salad
- Croque Sando
- Kagoshima
- Summer Truffle Mash
- Gelato Mantecato
- Domaine Long Depaquit - Chablis Premier Cru 'Les Vailions' 2022