Rehberin Notları
Çatal bıçak kullanılmayan, salatanın bile elle tüketildiği Ankara Sereserpe Köftecisi, yıllardır en sevdiğim köfteciler arasındaki yerini korumaya devam ediyor. Köfte tabakla değil, çıtır çıtır bir ekmeğin üzerinde geliyor. Yanında servis edilen sarımsak ise lezzet deneyimini ayrı bir seviyeye taşıyor.
Lezzet Önerileri
- Köfte
- Közlenmiş Sarımsak