Teruar

2024 yazının en keyifli akşam yemeklerinden biri yediğim Teruar, bugüne kadar aldığı tüm ödülleri fazlasıyla hak ediyor. Hem bahçesi hem de laboratuvarından çıkan ürünlerin her biri birbirinden kaliteli. Şef Osman Serdaroğlu ve ekibinin her detaya büyük bir önem verdiğini içeri girdiğiniz an anlayabiliyorsunuz. Tabaklar kelimenin anlamıyla sanat eseri gibi. Hem göze hem de damağa hitap ediyor. Özellikle trüflü pelit peyniri brülenin tadı damağımda kaldı. 

Lezzet Önerileri

Yaz 2024, Yüksek Frekans

• Teruar Focaccia
• Kınalı Bamya Caponata
• Ton Balığı, Deniz Börülcesi, Yeşil Biber Sos
• Trüflü Pelit Peyniri Brüle
• Şeftali, Badem
• Vişne