Tahmis Kahvesi
Rehberin Notları
Tahmis Kahvesi, Gaziantep’te yorgunluk kahvesi içmek isteyenlerin en doğru adresi. Tarihi dokusu ve huzurlu atmosferiyle günün kalabalığına kısa bir mola verdirmekle kalmıyor; yanında gelen özel çerez karışımıyla da bu anı daha keyifli hale getiriyor. Menengiç, kırık leblebi, yer fıstığı, kendir tohumu ve avare leblebiden oluşan bu geleneksel atıştırmalık tabağı, menengiç kahvesine enfes bir eşlikçi oluyor. Önerisi için Öykü Yalçın'a teşekkür ederim.
Lezzet Önerileri
- Menengiç Kahvesi
