Joe's Pizza
Rehberin Notları
New York'taki favori lezzet duraklarımdan biri olan Joe's Pizza'ya her ziyaretimde mutlaka uğrarım. Burada yediğim pizza rahatlıkla ilk 3'üme girer. Şehirde birkaç şubesi var, hepsinde sıra ile karşılaşacağınız ama beklediğinize değeceğine eminim. Ben -11 derecede yarım saat sıra beklediğimi biliyorum. Gelelim pizzaya :) Tabanı çıtır, yukarı doğru çıktıkça yumuşayan bir yapısı var. Domates sosu hem tatlı hem ekşi, peynirle olan oranı ise kusursuz. Bir ısırıkta sosu, peyniri ve hamuru aynı anda en iyi şekilde hissedebiliyorsunuz. Peynir yemeyen eşim burada "cheese slice" yiyor öyle düşünün...
Lezzet Önerileri
- Cheese Slice
