İnkase
Rehberin Notları
İnkase, doyurucu olduğu kadar dengeli tabaklarıyla şehirde en sık uğradığım öğle yemeği adreslerinden biri. Menüde her damak zevkine ve beslenme tercihine uygun bir seçenek bulmak mümkün. Başlangıç için pirinç yaprağıyla hazırlanan karidesli spring roll favorilerimden. Pancar ve cevizle hazırlanan mücver ise hem dokusu hem de lezzet dengesiyle yediğim en özgün sebze tabaklarından biri. Ana yemekte tercih ettiğim teriyaki soslu somon ve sebzeli noodle ise birçok Uzak Doğu restoranından daha başarılıydı. Menüdeki tüm tabakları dilediğiniz gibi kişiselleştirebilmeniz de burayı benim için daha da özel kılan detaylardan sadece biri.
Lezzet Önerileri
- Çiğ Enginar & Avokado Mix
- Karidesli Vietnam Spring Roll
- Pancar Mücver İnkase
- Uzakdoğu İnkase
- Somon İnkase