Antep Kuzu Lahmacun
Rehberin Notları
Anadolu Yakası’ndaki en iyi lahmacunlardan birini sunan Antep Kuzu Lahmacun, küçük bir dükkana sahip olsa da büyük bir lezzete ev sahipliği yapıyor. Menüsünde az ve öz ürün var. Bölgede birkaç şubeleri olsa da lezzet olarak en öne çıkan nokta burası. Bu lezzetin sırrı ise yalnızca Balıkesir kuzu kıyması kullanmalarından geliyor. Bursa'da kalitelerini koruyarak şubeleştiklerini gördüğüme mutlu oldum.
Lezzet Önerileri
- Sarımsaklı Antep Lahmacun
- Kilis Tava