Rehberin Notları
26. yaşımı kutladığım Rutz'daki lezzetlerin tadı hala damağımda. 3 Michelin yıldızı üzerine yeşil yıldız da eklendiğinde işler bir hayli ilginçleşmiş diyebilirim. Nature & Aroma menüsündeki tüm tabaklar birbirinden ilginçti ama favorim Şef Marco Müller imzalı Scallop Flavors & Kale adlı deniz ürünleri temalı tabak oldu.
Lezzet Önerileri
Nature & Aroma
- N25 Caviar & Crustacean, Hazelnut
- Scallop Flavors & Kale
- Onion & Leeks, Beef & Potato
- Aldinger - Sauvignon Blanc Reserve Trocken