Rehberin Notları
Dubai, Londra gibi şehirlerde şubeleri olan Roka'nın İstanbul şubesi denemeye değer yerlerden biri. Japon mutfağına ait bir pişirme yöntemi olan robata ızgarasındaki lezzetlerin tadı damağınızda kalıyor. Özellikle morina balığını şehirde yiyebileceğiniz en iyi yer burası.
Lezzet Önerileri
- İstiridye Mantarı
- Ahtapot
- Morina